尼斯最佳餐厅 12 选：地中海滨海美食之旅

Restaurant l'Alpage 位在圣马丁-韦苏比山区，提供山地与地区特色料理。远离海边的高山环境让菜色走向朴实原汁的风格，选用当地农产与猎物。靠近布雷昂山路的位置成为登山者与美食探险家的必访之地。

Uvita 以地中海和义大利料理著称，全年营业(09:00-22:30)，提供户外海滨座位。每天早上 9 时即开放，让晨间咖啡客与全日用餐者都找到位置。滨海露台配合新鲜渔获，是尼斯湾畔的经典选择。

Servella 在尼斯提供精致的餐饮体验，法文名字即暗示其食材选用的细腻手法与专业态度。尽管营业时间资讯有限，却靠着卓越的口碑吸引许多美食家提前预留位置。现代设计的用餐环境充分反映其当代美食定位与风格。

A'Trego 提供法式料理，每日 11:30 开门营业至晚间 23:30，便利的长营业时段适合各种时间安排的客人。法式菜色结合尼斯地方风味，是快速用餐与优闲晚餐的两相宜选择。

La Trinquette 座落在维尔弗朗什港将军高卢街 30 号，离尼斯市区约半小时车程。临港湾的地理优势让壮阔海景与新鲜渔获成为餐厅的双重招牌。特别适合渡假客与日间游客专程前往的滨海美食之选。

Amoretti 主打法式料理，在尼斯蔚蓝海岸建立稳固而优雅的美食声誉。餐厅精心选用在地食材与知名国际佳酿，带给食客兼具普罗旺斯传统与当代创新的卓越用餐体验。安静沉静的用餐氛围特别适合浪漫晚宴与商务聚会。

La Table de la Réserve 位在博列乌城堡饭店，提供高级法式美食。五星饭店的配置与米其林等级的烹饪手法，让每一道菜都成为视觉与味觉的艺术品。适合特殊庆典与奢华体验。

Alma Goût Méditerranée - Villefranche 在维尔弗朗什提供汉堡、义大利面与披萨等轻松料理。周一至周二及周四至周六营业到 23:00，周日至午夜。户外座位让你边享美食边看港湾夜景。

L'Olivula 在维尔弗朗什港滨提供地区特色料理，位置靠近联合上将库贝码头 13 号。地方风味的食材选择与传统烹饪法巧妙重现普罗旺斯与利古里亚的独特风土特色。是深入了解尼斯区域饮食文化的最佳窗口。

Nonna 供应地中海、地区特色、披萨、新鲜鱼类与汉堡等惊人多元的菜系组合，全年从上午 11 时至午夜全日营业。设有无线网路设施，菜单丰富到几乎每种食客都能找到心头好。是尼斯最包容与最便利的美食平台。

Naos Beach 利用海滩优势，每日 09:00-23:00 营业，提供户外座位。设有无线网路让客人边用餐边休闲。天气晴朗时，沙滩上的白色帐棚与蒂尼亚湾景色构成尼斯滨海的经典图景。

Jondal à La Vigie 位在蒙地卡罗，七月至八月间周四至周一晚间 19:30-23:30 开放。临高耸的崖壁与夜间营业的特性，让此处成为度假高峰期的独特餐饮体验。适合计划南法夏日之旅的饕客。