杜省最佳餐厅 12 选：法式经典与多元风味

Le Festin 以正宗法式料理著称，位在瓦伦蒂尼纪。周三到周日营业，每天午餐时段(12:00-14:00)与晚餐(18:00-22:00)都有供应。传统法国佳肴结合在地食材的风味，是餐饮爱好者必访之处。

Trattoria L'Angelo 在波莫莱达姆提供道地义大利风味。周一以及周三至周日营业，支援外带服务并设有户外座位区。靠近多瑙河的位置加上在地选材，让每一道义式料理都带着当地特色。

Namo Toyodoo 在贝桑松为食客呈献中式与亚洲料理，周一至周六营业。设有轮椅无障碍通道，照顾不同客群的用餐需求。平日午餐(12:00-14:00)与晚餐(19:00-22:00)各时段均有营运，适合临时起意的美食探险或工作餐的空档小聚。

Thierry Garny 位在贝桑松郊外的Route de Besançon，是当地饕客推荐的隐藏版餐厅。尽管营业时间资讯有限，却因用心烹饪与道地风味吸引许多回头客。适合对餐饮有冒险精神的访客。

Taverne du Grand Tétras 以法式大餐见长，选用当季食材与传统烹饪法。昔日猎人之家的背景赋予餐厅独特的地域风情。走进这家酒馆就像回到乡间庄园，享受家族式的温暖款待。

Tana Calda 位在儒谢街，专心做好披萨，每一份都从柴火窑现烤而出。无论传统玛格丽特或创意组合，都能吃到起司的牵丝与面皮的焦香。是杜省过客与当地人都喜爱的平价义式选择，适合快速用餐。

L'absinthe 以宽敞的户外露台闻名，坐在树荫下享受杜省风景与新鲜空气。光线充足的环境搭配自然光影让用餐成为视觉与味觉的双重飨宴。提供外带选项，适合下午茶、友谊聚餐或特别时刻。

Sakura 25 全年无休，每天从上午 11 时开到晚间 22 时半，是杜省营业时间最长的亚洲料理餐厅。提供日本料理与外带服务，让赶时间的上班族与游客都能快速享受亚洲风味。便利的全日营业时段与便捷外带是其一大优势。

Pourquoi pas 位在圣艾蒂安郊区 7 号，提供便利的提取外带与完整轮椅通道服务。现场设有无线网路，边享美食边处理工作也没问题。菜色选择多元且齐全，是家庭聚会与商务午餐的实用选择。

Le Manège 是当地上班族常光顾的日常食堂，菜单从简餐到正餐应有尽有。朴素的装潢与亲切的服务让人倍感轻松与亲近感。非观光客导向的定位却最能吃出杜省在地人的真实食味与日常风景。

La Tuilerie 位在贝桑松，提供完整的无障碍用餐环境，包括轮椅通道与适当的盥洗设施。餐厅致力于包容各类客群，确保身障人士也能享受优雅的用餐体验。亲切的服务品质与温暖的环境温度是其鲜明特色。

L'Alchimie 位在贝桑松市中心弗朗索瓦-路易·贝索街 1 号，周一至周六午晚各营业一轮，周日仅午餐(12:00-14:00)营运。周二、周三不营业，计划前务必确认营业时段。设有轮椅无障碍通道，适合多人用餐与长时间聚会。